La plante médicinale par excellence cultivée depuis l'antiquité, elle est composée de 75 éléments nutritifs, 20 minéraux, 18 acides aminés et 12 vitamines. Elle stimule la production de collagène, traite les brûlures et active la cicatrisation. On extrait le mucilage contenu à l'intérieur des feuilles pour se l'appliquer. Plante aimant la lumière faisant partie de la famille des plantes dromandaires car pouvant vivre longtemps sans eau, à planter dans un 3 tiers 1 tiers sable, 1 tiers terreau et 1 tiers terre du jardin. A rentrer l'hiver